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Alimentación

Artículos

  • La anorexia, una enfermedad social

    septiembre de 2020, por Claire Scodellaro
    Las desigualdades sociales en materia de salud suelen afectar más a los hombres de las clases populares. La anorexia nerviosa es una de las excepciones a esta regla: este grave trastorno de la conducta alimentaria, que puede llegar a provocar la muerte, afecta sobre todo a las jóvenes de familias ricas, expuestas a una normas de delgadez más exigentes y con una mayor tendencia a pensar que (...)
  • El mito de la bioseguridad

    noviembre de 2020, por Lucile Leclair
    Las epidemias en los criaderos de animales son cada vez más frecuentes, y el tema causa mayor preocupación en estos tiempos en que el mundo se ha concienciado de los riesgos que lleva consigo el salto de virus entre especies.

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