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Alimentación
Artículos
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Prevalencia de la subalimentación en el mundo, 2005-2017
octubre de 2018 -
Número de personas subalimentadas, 1970-2017
octubre de 2018 -
Sobrepeso y obesidad en adultos en América Latina y el Caribe
octubre de 2018 -
Resistencia campesina en Vietnam
febrero de 2019, por Pierre DaumVietnam, ávido de crecimiento, apuesta por el auge de las industrias con gran densidad de mano de obra y por el desarrollo del sector inmobiliario. Sin embargo, no se preocupa demasiado por las consecuencias para el medio ambiente y las tierras agrícolas, lo que provoca la cólera de numerosos campesinos. En abril de 2017, el pueblo de Dong Tam, en la periferia de Hanói, fue el escenario de un (...) -
Historia de la dacha
agosto de 2019, por Christophe TrontinIslote de propiedad privada durante el periodo comunista, refugio de la agricultura de subsistencia en la época de la colectivización, lugar de todas las creatividades arquitecturales y de evasión intelectual durante la presidencia de Leonid Breznev, la dacha sigue siendo la cara oculta de Rusia. Una zona de derecho consuetudinario en la que quiere poner orden la nueva ley entrada en vigor el 1 (...) -
Migajas suecas
septiembre de 2020, por Yacine Boukhris-FerréLuchar contra el desperdicio de alimentos y ofrecer descuentos a la población precaria o incluso un trabajo… Los supermercados “sociales y solidarios” Matmissionen, en las afueras de Estocolmo, se presentan como éticos, pero son un buen indicador de la evolución de Suecia, donde el retroceso del Estado social ha desembocado en una sociedad de dos (...)
