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Las aguas fósiles sacrificadas en beneficio del productivismo agrícola

El Sáhara argelino, Eldorado del tomate

El sudeste de las altiplanicies argelinas está conociendo un desarrollo espectacular del cultivo del tomate en invernaderos. Esta producción, que obedece a la lógica del beneficio a corto plazo, permite alimentar los mercados de un país afectado durante mucho tiempo por las penurias. No obstante, pone en peligro los palmerales y los recursos hídricos fósiles, a la vez que plantea graves problemas de salud pública debido a un uso intensivo de pesticidas.

por Pierre Daum, mayo de 2016
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Rafael Armengol. - "Tomaques" (Tomates), 1975.

Los turistas que descubren las altiplanicies argelinas de camino al Gran Sur guardan deslumbrados su recuerdo. La carretera nacional 83, que une Tebessa y Biskra, atraviesa en esa zona unos paisajes rocosos de sorprendente belleza. Entre las estribaciones del macizo de Aurés, al norte, y los montes Nementcha, al sur, no hay más que roca, arena y polvo. Estamos a 450 kilómetros al sudeste de Argel, a las puertas de la inmensidad sahariana. El desierto ya se afianza; en verano, el calor es insoportable y los colores se reducen al amarillo y al gris, a veces con tonos rosados. Ningún verde, por supuesto, ya que no puede crecer nada en un suelo tan pobre en materia orgánica y bajo un cielo tan avaro en lluvias. Y sin embargo... Si nos aventuramos (...)

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