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Agroalimentario

Artículos

  • Y si las vacas comieran hierba...

    diciembre de 2015, por Gérard Le Puill
    ¿Reflexionará la Unión Europea sobre su modelo agrícola que va de la mano de la globalización? Desarrollando la agroecología, Francia podría reducir su huella de carbono a la vez que produciría alimentos de calidad.
  • Transformar el desierto chino en viñedos

    julio de 2014, por Boris Pétric
    Las exportaciones mundiales de vino se recuperan y alcanzan nuevas cotas de ventas. Los viñedos se reducen en Europa, pero se extienden rápidamente por Asia.
  • Revuelta en los fast-food

    febrero de 2014, por Thomas Frank
    Recientemente, el presidente Obama ha hecho de la reducción de las desigualdades el objetivo principal de su segundo mandato.
  • Subvención a la patronal

    febrero de 2014, por Thomas Frank
    ¿Cuánto gasta Washington para asegurar la subsistencia de los trabajadores y garantizar al mismo tiempo la competitividad de la hamburguesa? Según el Proyecto de Ley Nacional del Empleo (NELP, por sus siglas en inglés), una organización no gubernamental que defiende los derechos de los trabajadores con un salario modesto, los programas de asistencia a los empleados de los restaurantes de comida (...)
  • Con la caravana de la Unión Europea en el campo rumano

    febrero de 2014, por Pierre Souchon
    Millones de rumanos viven de la agricultura de subsistencia. En nombre de la competitividad, la Unión Europea ha decidido poner fin a este fenómeno.
  • La PAC reparte de nuevo las cartas en el Este

    febrero de 2014, por Clio Randimbivololona y Marius Garrigue
    La intención de la Unión Europea es “reequilibrar” las ayudas de la Política Agrícola Común entre los miembros más antiguos y los que ingresaron después de 2003 principalmente del este del continente.
  • Malestar francés, cólera bretona

    febrero de 2014, por Jean-Arnault Dérens y Laurent Geslin
    Bastión electoral de la izquierda gubernamental, Bretaña fue durante mucho tiempo el terreno de experimentación de una socialdemocracia centrista. Sin embargo, durante todo el otoño, los “gorros rojos” han dado vida a una protesta que reviste las formas más diversas.
  • Proteger los saberes de los pueblos indígenas

    enero de 2014, por Clara Delpas y Pierre-William Johnson
    Actores fundamentales en la protección de la biodiversidad, los pueblos indígenas poseen recursos genéticos, pero asimismo saberes tradicionales que interesan a las industrias de la “economía verde”.
  • Paraguay, un país devorado por la soja

    enero de 2014, por Maurice Lemoine
    Asunción espera reincorporarse al Mercosur durante la cumbre del 17 de enero. Paraguay fue expulsado a raíz del derrocamiento del presidente Fernando Lugo. Un golpe de Estado que sobre todo benefició a los verdaderos dueños del país: los señores de la soja.
  • “Brasiguayos”, deshonrados o adorados

    enero de 2014, por Maurice Lemoine
    Alrededor del 19% del territorio nacional paraguayo, es decir 7,7 millones de hectáreas (el 32% del total de las tierras cultivables), está en manos de propietarios extranjeros. Y unas 4,8 millones de hectáreas pertenecen a brasileños, sobre todo en las zonas fronterizas del Alto Paraná, Amambay, Canindeyú e Itapúa . Así lo indica un estudio realizado a partir del censo agrario 2007-2008 y dirigido (...)

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