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Amenazas sobre la “pequeña África” de Cantón

China, desde su apertura a la globalización a comienzos de los años 1980, se ha orientado hacia África, cuyos mercados le parecen más accesibles. A raíz de ello, numerosos comerciantes africanos han emigrado al Imperio del Medio, sobre todo a Cantón. Con las nuevas rutas de la seda puestas en marcha por Xi Jinping, sus condiciones de establecimiento y de residencia cambian en profundidad.

por Louis Bertrand, diciembre de 2019

A primera vista, es solo otro bar más. En él, una multitud de camareras chinas se afanan entre mesas pegajosas por la cerveza y la grasa, bajo el latir regular de los ventiladores y el ruido de fondo de un televisor. Pero aquí, entre cervezas Harbin y Tsingtao, de vez en cuando sirven botellines de Guinness, pescado con attiéké (acompañamiento elaborado con mandioca, plato típico de Costa de Marfil) y zumo de bissap (bebida tradicional de África occidental elaborada a partir de hojas secas de hibisco). En los barrios del norte de Cantón, el Moustache Café se ha convertido en los últimos años en un lugar de encuentro de la comunidad de africanos occidentales que habitan en Xiaobei. Bajo un amasijo de edificios, asfixiado por el sur por una de las numerosas circunvalaciones de la ciudad y por el norte por el monte Baiyun, este pequeño distrito ha contribuido a (...)

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