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El coste de la carne barata

Cuando el ganado se come el bosque

por Agnès Stienne, abril de 2013

De la contaminación del agua a la destrucción de los prados pasando por la desaparición de las actividades ligadas a las plantas medicinales, la explotación bovina en el pasto engendra toda una cadena de consecuencias desastrosas.

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