Hambre

Artículos

• Campesinos chinos entre el arado e Internet

  noviembre de 2015, por Martine Bulard
  China es el primer país productor de arroz, de trigo, de té... Sin embargo, los campesinos no pueden vivir de su trabajo y se ven obligados a buscar otras actividades, cuando no a emigrar a la ciudad.

• Cifras

  noviembre de 2015
  Cifras • 529,6 millones de chinos viven en el campo, es decir, el 47,3% de la población. • 82,49 millones de campesinos viven por debajo del umbral de la pobreza. • El 10% del Producto Interior Bruto chino proviene de la agricultura, frente al 28,2% en 1979, en el momento de la puesta en marcha de las reformas. • Primer país productor de arroz (28% de la producción mundial), de té (33%) (...)

• Los límites de la descolectivización

  noviembre de 2015, por Martine Bulard
  “Hoy, el sistema agrícola chino se encuentra bloqueado”. El economista Wen Tiejun no tiene pelos en la lengua. Lo que no le impide reconocer que “con el 20% de la población mundial para alimentar, pero sólo con el 9% de las tierras cultivables y con el 6% de agua dulce, el desafío es considerable”.

• Para comprender el hambre en el mundo

  agosto de 2015, por Le Monde diplomatique en español
  EL HAMBRE Martín Caparrós Anagrama, 2015, Barcelona, 634 páginas, 24,90 euros. Hay cuestiones que el conjunto de la sociedad debería haber dejado atrás. El hambre es, sin duda, la primera de ellas. “Nada ha influido más en la historia de la humanidad. Ninguna enfermedad, ninguna guerra ha matado más gente. Todavía, ninguna plaga es tan letal y, al mismo tiempo, tan evitable como el hambre”, nos (...)

• El Jardín del Edén tiene hambrientos y malnutridos

  octubre de 2018, por Julio Berdegué y Pablo Aguirre
  El cambio climático, el retroceso económico y los conflictos contribuyen a un nuevo aumento del hambre en América Latina y el Caribe que alcanza los 39 millones de personas. Al mismo tiempo, la obesidad sigue siendo uno de los mayores problemas de salud pública en la región y afecta a 104 millones de adultos.

• OGM contra el campesinado

  enero de 2006, por Renaud Lambert
  Los OGM se utilizan en detrimento de los pequeños productores y crean nuevas formas de dependencia. De esta forma, se perfila un modelo, rechazado por los campesinos latinoamericanos, de monocultivo industrial controlado por las multinacionales.

• Malnutrición y obesidad

  octubre de 2018
  La desnutrición infantil sigue disminuyendo mientras que los niveles de obesidad en adultos van en aumento.

• Fortalecer la resiliencia climática es crucial para detener el aumento del hambre

  octubre de 2018, por José Graziano da Silva
  Por tercer año consecutivo, el hambre en el mundo aumenta. El número absoluto de personas desnutridas ha ascendido a casi 821 millones en 2017, de alrededor de 804 millones en 2016. Estamos hablando de los mismos niveles que hace casi una década y, por lo tanto, somos testigos de una preocupante erosión y reversión de los avances logrados para (...)

• Cambio climático y seguridad alimentaria

  octubre de 2018
  La variabilidad del clima y la exposición a condiciones climáticas extremas, frecuentes e intensas amenazan con socavar y revertir los avances realizados hacia la eliminación del hambre y la malnutrición.

• El estado de la seguridad y la nutrición en el mundo 2018

  octubre de 2018
  Por tercer año consecutivo la realidad con la que nos topamos es demoledora: el número de hambrientos continúa creciendo. Según el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, en 2017 había 821 millones de personas –una de cada nueve– que sufría hambre. La situación está empeorando en América del Sur, África y (...)

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