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FAO
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Artículos
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El coste de la carne barata
abril de 2013, por Agnès StienneEl sistema de producción de carne se parece cada vez más al funcionamiento de las cadenas de suministro mundial de la industria manufacturera. -
Puerca industria
marzo de 2012, por Esther VivasLa producción y el consumo de carne no han hecho sino aumentar a escala mundial en las últimas décadas. Los patrones de consumo así como los métodos productivos ganaderos han cambiado radicalmente. -
El arroz como producto financiero
marzo de 2012, por Jean ZieglerMás allá de la ayuda puntual –necesaria–, cabría retirar las materias primas agrícolas del sistema especulativo, como proponen ciertos economistas. -
¿Por qué aumentan los precios de los alimentos?
octubre de 2011, por Enrique YevesEn todo el mundo, y en particular en los países pobres, están aumentando de modo exponencial los precios de los alimentos. Consecuencia: mil millones de personas padecen hambre. -
La “gran muralla verde” de África
diciembre de 2011, por Mark HertsgaardMientras que la hambruna causa estragos en el Cuerno de África, algunos científicos reflexionan en torno a los equilibrios ecológicos. -
Y de repente resurgió el hambre
noviembre de 2009, por Stéphane ParmentierEl Programa Alimentario Mundial ha visto cómo su presupuesto se reducía de 6.000 a 3.000 millones de dólares entre 2007 y 2008. Según la FAO, bastarían 30.000 millones de dólares anuales para reducir a la mitad, de aquí a 2015, el número de personas que sufren de hambre. -
Lo que se juegan los países del Sur
noviembre de 2009, por Jacques BerthelotSatisfacer las necesidades alimentarias de los 9.300 millones de seres humanos que, según se espera, habrá en la Tierra en 2050 constituirá un desafío que se anuncia particularmente preocupante para los países en desarrollo más pobres. -
Los conflictos y el hambre
mayo de 2016“No estoy enferma, tengo hambre”. Son las palabras que pronunció Nyalen Koung, una mujer sursudanesa, mientras el médico del campamento le disponía alimentación por vía intravenosa. -
El Director General de la FAO, José Graziano Da Silva, intervino el pasado 30 de marzo ante el Consejo de Naciones Unidas.
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Sembrar seguridad alimentaria, cosechar paz
mayo de 2016, por José Graziano da SilvaPara sembrar las semillas de la paz, necesitamos semillas. ¡Y también a los agricultores para plantarlas!
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