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FAO
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Artículos
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La agricultura consume el 70% del agua dulce
febrero de 2018Si el consumo se dispara, la gestión es inadecuada o la contaminación la degrada, el equilibrio se rompe y el agua comienza a escasear. -
El estado de la seguridad y la nutrición en el mundo 2018
octubre de 2018Por tercer año consecutivo la realidad con la que nos topamos es demoledora: el número de hambrientos continúa creciendo. Según el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, en 2017 había 821 millones de personas –una de cada nueve– que sufría hambre. La situación está empeorando en América del Sur, África y Asia. -
Cambio climático y seguridad alimentaria
octubre de 2018La variabilidad del clima y la exposición a condiciones climáticas extremas, frecuentes e intensas amenazan con socavar y revertir los avances realizados hacia la eliminación del hambre y la malnutrición. -
Los conflictos y el hambre
mayo de 2016“No estoy enferma, tengo hambre”. Son las palabras que pronunció Nyalen Koung, una mujer sursudanesa, mientras el médico del campamento le disponía alimentación por vía intravenosa. -
Malnutrición y obesidad
octubre de 2018La desnutrición infantil sigue disminuyendo mientras que los niveles de obesidad en adultos van en aumento. -
El trabajo de la FAO sobre el terreno
mayo de 2016La misión de la FAO sobre el terreno comprende tanto cuestiones técnicas y normativas como la generación de conocimientos, de datos y de estudios. -
Sobrepeso y obesidad en adultos en América Latina y el Caribe
octubre de 2018 -
Sembrar seguridad alimentaria, cosechar paz
mayo de 2016, por José Graziano da SilvaPara sembrar las semillas de la paz, necesitamos semillas. ¡Y también a los agricultores para plantarlas!
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