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Ecología

Artículos

  • Los comedores escolares como campo de batalla

    mayo de 2021, por Marc Perrenoud y Pierre-Yves Rommelaere
    La agitación provocada en Francia por la introducción, el pasado enero, de menús vegetarianos en los comedores escolares de Lyon, ha puesto el foco sobre los servicios de comedor. Pero las cuestiones ligadas a este rentabilísimo sector de actividad van más allá de la comida con carne o incluso de las etiquetas bío. Si lograran liberarse de su dependencia de la industria, los comedores podrían (...)
  • Arriar velas cuando sopla el viento

    diciembre de 2021, por Benoît Bréville y Pierre Rimbert
    La irrupción de la “emergencia climática” en el centro de los grandes temas de debate social debería, lógicamente, haber puesto el foco en el carácter insostenible de nuestro modelo económico y en la necesidad de salir de él
  • El balance de carbono

    noviembre de 2021, por Cécile Marin
    Como muestran las cifras, los países industrializados desde el siglo XIX en Europa y América del Norte tienen una responsabilidad enorme en la actual situación de calentamiento global, atribuido principalmente a las emisiones de dióxido de carbono. Incluso hoy en día, se encuentran entre los principales emisores en términos de población, junto con los países productores de petróleo (Rusia, (...)
  • Cambio climático, una conferencia en busca del tiempo perdido

    noviembre de 2021, por Frédéric Durand
    La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático de Glasgow (COP26) tiene como objetivo poner en práctica el acuerdo universal firmado en París en 2015. Para limitar las desastrosas consecuencias de un calentamiento que ya está en marcha, cada país debe comprometerse a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero de forma mucho más drástica en las próximas tres décadas. Las (...)
  • Elogio del decrecimiento

    octubre de 2021, por Vincent Liegey
    La reactivación de la economía mundial tranquiliza a medios de comunicación, inversores y responsables políticos. Pero ¿la vuelta al crecimiento de ayer puede garantizar duraderamente el futuro de la humanidad? Entre quienes rechazan ese modelo, algunos abogan por el decrecimiento, avanzando propuestas para un nuevo enfoque de los retos medioambientales, sociales y democráticos a escala (...)
  • Cuando la tecnología digital destruye el planeta

    octubre de 2021, por Guillaume Pitron
    Durante años, triunfó la idea de una industria digital limpia en tanto “inmaterial”. Frente a los gigantes del petróleo y el automóvil, Silicon Valley parecía el aliado natural de las políticas de lucha contra el cambio climático. Ese espejismo se desvanece. Una investigación realizada en varios continentes revela el exorbitante coste medioambiental del sector de la alta (...)
  • Demasiado graso, salado, dulce...

    septiembre de 2021, por Gatien Elie
    Escándalos sanitarios, fraudes a los consumidores, productos ultraprocesados, precios cada vez más bajos a los productores, destrucción del medio ambiente, importaciones de comida y tecnologías, lobbies, consumidores desorientados...
  • El ‘lobby’ de la publicidad y el cambio climático

    agosto de 2021, por Marie Bénilde
    Los coches SUV seguirán exhibiéndose, por mucho tiempo, en las pantallas y en la prensa, con todas las argucias del ecoblanqueamiento, con el híbrido como tapadera para un vehículo que precisa de mucho carburante y cuyo consumo se ve incrementado por un doble motor eléctrico-gasolina. En Francia, el lobby publicitario ha (...)
  • La estafa de las empresas responsables

    julio de 2021, por Laura Raim
    Con regularidad la idea vuelve: domesticar al lobo para que se comporte como un perro pastor. A pesar de los fracasos sistemáticos, la esperanza renace, cada vez acompañada de nuevos métodos, más eficaces. Uno de los últimos ejemplos de ello es la idea de crear “empresas con una misión” que, supuestamente, apaciguan los antagonismos laborales entre accionistas, patronos y asalariados contribuyendo a (...)
  • Los desastres del automovilismo

    junio de 2021, por Philippe Descamps
    ¿Cómo es posible que, de Alsacia al País Vasco, de Córcega a Bretaña, Francia, un país que solía enorgullecerse de su diversidad de culturas y paisajes urbanos, haya podido volverse tan fea y aburrida? ¿Cómo es posible que ciudades con un patrimonio arquitectónico tan rico hayan permitido la construcción en sus afueras de centros comerciales tan horripilantes como impersonales mientras dejan que se (...)

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